W ramach imprezy "Urodziny Ulicy Długiej", która odbyła się 3.06.2016 r. nasi studenci promowali kierunek Turystyka i Rekreacja nie tylko poprzez ulotki, ale także poprzez swoje własne wyroby kulinarne, przygotowane wcześniej podczas zajęć Technologia gastronomiczna z Panią dr inż. Katarzyną Sadowską. Po krótkim czasie degustacji można wnioskować, że przygotowane sałatki podbiły podniebienia mieszkańców Bydgoszczy.